1,3-propandiolo e 1,2-propandiolo sono entrambi composti organici appartenenti alla classe di dioli, il che significa che hanno due gruppi funzionali idrossile (-OH). Nonostante le loro somiglianze strutturali, presentano proprietà diverse e hanno applicazioni distinte a causa della disposizione di questi gruppi funzionali all'interno delle loro strutture molecolari. 

1,3-propandiolo:

1,3-propandiolo, spesso abbreviato come 1,3-PDO, ha la formula chimica C3H8O2. È un liquido incolore, inodore e insipido a temperatura ambiente. La differenza chiave nella sua struttura è che i due gruppi idrossilici sono situati su atomi di carbonio che sono separati da un atomo di carbonio. Questo dà a 1,3-PDO le sue proprietà uniche.

Proprietà e applicazioni di 1,3-propandiolo:

Solvente:1,3-PDO è un solvente utile per vari composti polari e non polari a causa della sua struttura chimica unica.

Antigelo:È comunemente usato come agente antigelo nelle applicazioni automobilistiche e industriali perché ha un punto di congelamento inferiore rispetto all'acqua.

Produzione di polimeri: 1,3-PDO viene utilizzato nella produzione di polimeri biodegradabili come il politrimetilene tereftalato (PTT). Questi biopolimeri hanno applicazioni in tessuti e imballaggi.

1,2-propandiolo:

1,2-propandiolo, noto anche come propilenico glicole, ha anche la formula chimica C3H8O2. La differenza chiave è che i suoi due gruppi idrossilici sono situati su atomi di carbonio adiacenti all'interno della molecola.

Proprietà e applicazioni di 1,2-propanediolo (propilen glicole):

Antifreeze and Deicing Agent: Propylene glycol is commonly used as an antifreeze in food processing, heating, and cooling systems. Viene anche usato come agente di deicing per gli aeromobili.

Umittante:È usato in vari prodotti cosmetici e personali come umettanti per mantenere l'umidità.

Additivo alimentare:Il glicole propilenico è classificato come "generalmente riconosciuto come sicuro" (GRAS) dalla US Food and Drug Administration (FDA) ed è usato come additivo alimentare, principalmente come vettore per sapori e colori nel settore alimentare.

Farmaceutici:È usato in alcune formulazioni farmaceutiche come solvente e vettore per i farmaci.

In sintesi, la differenza chiave tra 1,3-propandiolo e 1,2-propandiolo si trova nella disposizione dei loro gruppi idrossilici all'interno della struttura molecolare. Questa differenza strutturale porta a proprietà distinte e diverse applicazioni per questi due dioli, con 1,3-propandiolo che viene utilizzato in solventi, antigelo e polimeri biodegradabili, mentre 1,2-propandiolo (propilene glicile) trova applicazioni in antigelo, alimentari, cosmetici e prodotti farmaceutici.