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Alcool benzilico (natura identica)
Nome chimico: benzenemetanolo
FEMA No.:2137
Einecs: 202-859-9
Formula: C7H8O
Peso molecolare: 108.14 g/mol
Sinonimo: bnoh, benzenemetanolo
Struttura chimica:
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Damascenone 99% -tds
Prezzo di riferimento: $ 467/kg
Nome chimico : 1- (2,6, 6-trimetil-1, 3-ciclohexadiene-1-il) -2-butene-1-chetone
CAS #: 23696-85-7
FEMA n. 3420
Einecs : 245-833-2
Formula : C13H18O
Peso molecolare : 190.281G/mol
Sinonimo : beta-danenone; (E) -1- (2,6,6-trimetil-1-cyclohexa-1,3-dienil) But-2-en-1-one; Fermentone; Rose Ketone-4; Rosenone
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Etil acetoacetato (natura-identica)
Nome chimico:Etil 3-oxobutanoato
CAS #:141-97-9
FEMA NO.:2415
Einecs:205-516-1
Formula: c6H10o3
Peso molecolare:130.14G/mol
Sinonimo:Etere diacetico
Struttura chimica:
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Fructone-TDS
Prezzo di riferimento: $ 3/kg
Nome chimico : Acetato di etil 2- (2-metil-1, 3-dioxolan-2-il)
CAS #: 6413-10-1
FEMA No. :4477
Einecs : 229-114-0
Formula : C8H14O4
Peso molecolare : 174.1944G/mol
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Fenetil acetato (natura-identica)
Nome chimico: 2-fenetil acetato
CAS #:103-45-7
FEMA No.:2857
Einecs:203-113-5
Formula: c10H12o2
Peso molecolare:164.20G/mol
Sinonimo:Acido acetico 2-fenil etil estere.
Struttura chimica:
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β-Damascone-TDS
Prezzo di riferimento: $ 146/kg
Nome chimico : 4- (2,6,6-trimetilcyclohex-1-enyl) But-2-en-4-one è un enone.
CAS #: 23726-91-2
Einecs : 245-842-1
Formula : C13H20O
Peso molecolare : 192.29G/mol
Sinonimo : Beta-Damascone; (E) -1- (2,6,6-trimetil-1-cycloesenil) But-2-en-1-one
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Alcol fenetilico (natura identica)
Nome chimico: 2-feniletanolo
CAS #:60-12-8
FEMA NO.:2858
Einecs;200-456-2
Formula: c8H10o
Peso molecolare:122.16G/mol
Sinonimo:β-PISELLO,β-feniletanolo, pisello, benzil metanolo
Struttura chimica:
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Diclosan
Nome chimico : 4,4 ′ -dichloro-2-idrossifenil etere; Idrossi diclorodifenil etere
Formula molecolare: C12 H8 O2 CL2
Nome IUPAC: 5-cloro-2-(4-clorofenossi) fenolo
Nome comune: 5-cloro-2-(4-clorofenossi) fenolo; Idrossidiclorodifenil etere
Nome CA: 5-cloro-2 (4-clorofenossi) fenolo
Cas-no. 3380-30-1
Numero EC: 429-290-0
Peso molecolare: 255 g/mol
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Cannamaldeide naturale
Prezzo di riferimento: $ 23/kg
Nome chimico: aldeide cinnamica
CAS #: 104-55-2
FEMA No.: 2286
Einecs: 203˗213˗9
Formula: C9H8O
Peso molecolare: 132,16 g/mol
Sinonimo: Cinnamaldeide naturale, beta-fenilacroleina
Struttura chimica:
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Delta Decalattone 98%
Prezzo di riferimento: $ 13/kg
Nome chimico: acido 5-idrossidecanoico delta-latino
CAS:# 705-86-2
FEMA: no. 2361
Formula: C10H18O2
Molecolare: peso 170,25 g/mol
Sinonimo: latto dell'acido 5-idrossidecanoico
Struttura chimica
Ha un sapore cremoso forte e di lunga durata. È un'importante materia prima per la preparazione di latte e sapore di crema ed è anche ampiamente utilizzato nella preparazione di cocco, fragola, pesca e altre spezie. È ampiamente usato in margarina, gelato, bevande analcoliche, caramelle, prodotti da forno e condimenti e la domanda del mercato è grande.