Delta decalattone 98% CAS 705-86-2
Ha un sapore cremoso, intenso e persistente. È una materia prima importante per la preparazione di aromi di latte e panna, ed è ampiamente utilizzato anche nella preparazione di spezie a base di cocco, fragola, pesca e altre spezie. È ampiamente utilizzato in margarina, gelati, bibite analcoliche, caramelle, prodotti da forno e condimenti, e la domanda di mercato è elevata.
Fisico Proprietà
| Articolo | Specifica |
| Aspetto (colore) | Liquido limpido incolore |
| Punto di innesco | 117-120 ℃ |
| punto d'infiammabilità | >230 °F |
| Densità relativa | 0,9640-0,9710 |
| Indice di rifrazione | 1.4560-1.4459 |
| Purezza | ≥98% |
| Valore di saponificazione (mgKOH/g) | 323.0-333.0 |
Applicazioni
Viene utilizzato come aroma alimentare, come aroma alimentare di alta qualità, aroma quotidiano e come altri additivi funzionali. Nell'aroma chimico quotidiano, è ampiamente utilizzato in vari tipi di aromi di panna e ha un buon effetto fissativo nei prodotti per la casa tipici; (Solo specifiche alimentari) Nell'aroma alimentare, può essere applicato a una varietà di frutta, mango, albicocca, crema, cioccolato, latticini, può sostituire la cumarina.
Confezione
25 kg o 200 kg/fusto
Stoccaggio e movimentazione
Conservare in un contenitore ben chiuso in un luogo fresco, asciutto e ventilato per 1 anno.
