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Lattone del latte

Lattone del latte

Nome chimico: miscela di acidi 5-(6)-decenoici;

CAS # :72881-27-7;

Formula: C10H18O2;

Peso molecolare: 170,25 g/mol;

Sinonimo: LATTONE DEL LATTE PRIME; ACIDO 5- E 6-DECENOICO; ACIDO 5,6-DECENOICO

 


  • Nome chimico:Miscela di acidi 5-(6)-decenoici
  • CAS:72881-27-7
  • Formula:C10H18O2
  • Peso molecolare:170,25 g/mol
  • Sinonimo:LATTONE DEL LATTE PRIME; ACIDO 5- E 6-DECENOICO; ACIDO 5,6-DECENOICO
  • Dettagli del prodotto

    Tag dei prodotti

    Struttura chimica

    foto 1

    Applicazioni

    Il lattone del latte è un elemento fondamentale per creare note cremose, burrose e lattiginose in una vasta gamma di prodotti.

    In profumeria, i lattoni come il Delta-Decalattone sono noti come "muschi" o "note cremose". Sono utilizzati come ingredienti per le fragranze per aggiungere calore, morbidezza e una sensazione sensuale, simile alla pelle. A volte vengono utilizzati negli aromi per alimenti per animali domestici o mangimi per bestiame per renderli più appetibili.

    Proprietà fisiche

    Articolo Sspecificazione
    Aaspetto(Colore) Liquido da incolore a giallo pallido
    Odore Potente formaggio di latte
    Indice di rifrazione 1.447-1.460
    Densità relativa (25℃) 0,916-0,948
    Purezza

    98%

    Isomero cis totale e isomero trans

    89%

    Come mg/kg

    2

    Pb mg/kg

    10

     

    Pacchetto

    25 kg o 200 kg/fusto

    Stoccaggio e movimentazione

    Conservare in un contenitore ben chiuso in un luogo fresco, asciutto e ventilato per 1 anno


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