Il β-Damascone è un componente aromatico piccolo ma fondamentale scoperto da Ohoff nell'olio di rosa bulgara turca.Con attraenti note floreali e fruttate naturali di rosa, prugna, uva e lampone, ha anche un buon potere di diffusione.L'aggiunta di una piccola quantità a una varietà di formule aromatiche può migliorare l'aroma di fiori e frutta, apportando una fragranza affascinante e meravigliosa.
Applicazione
Secondo gli esperimenti, l'aggiunta di 5 parti per milione nell'essenza di rosa può aumentare la forza, la dolcezza e la bellezza dell'essenza e del suo retrogusto.
A causa dell'esistenza naturale del β-Damascone e delle certificazioni FDA, FCC e altre certificazioni ottenute, l'applicazione degli aromi alimentari è ampia e possono essere applicati quasi tutti gli aromi alimentari che necessitano di dolcezza della frutta, come l'aroma di biancospino.Così come altri aromi per uso alimentare, tutti contengono β-Damascone, che aggiunge o esalta l'aroma naturale e il sapore fruttato del prodotto aromatico.
Il β-Damascone può essere utilizzato come modificatore di sapore ed esaltatore nel tabacco per migliorare significativamente la qualità del fumo.
Negli ultimi anni, con lo sviluppo dell'industria delle spezie, il progresso della tecnologia degli aromi, il miglioramento della tecnologia sintetica, ecc., e anche il suo prezzo nobile è stato ridotto, quindi l'uso di prodotti sempre più diffusi e dei suoi derivati è ampiamente diffuso utilizzato, nella vita quotidiana, un po' ovunque si può trovare la sua traccia "aromatica", credo che la sua applicazione sarà sempre più estesa.Per portare sentimenti più belli nella nostra vita.
Orario di pubblicazione: 23 gennaio 2024