Benzoato di sodio come conservanteè ampiamente utilizzato nell'industria alimentare e chimica e talvolta viene utilizzato nei cosmetici o nei prodotti per la cura della pelle.Ma il contatto diretto con la pelle è dannoso?Di seguito, SpringChem ti accompagnerà in un viaggio alla scoperta.
Sodiobenzoatopriservativopprincipio
Benzoato di sodiocome conservante ha un buon effetto inibitorio contro batteri e funghi in condizioni alcaline ed è uno dei conservanti comunemente usati in molti settori.Il pH migliore per la conservazione è 2,5-4,0.A pH 3,5 ha un significativo effetto inibitorio su una varietà di microrganismi;a pH 5,0 la soluzione non è molto efficace nella sterilizzazione.
La sua soluzione acquosa è alcalina e se una piccola quantità viene esposta al benzoato di sodio, non causerà danni più evidenti alla pelle.Tuttavia, per le persone con pelle sensibile, grandi quantità di esposizione al prodotto o alla sua soluzione acquosa possono causare una certa sensazione di bruciore sulla pelle locale e possono anche causare vari gradi di arrossamento cutaneo locale, calore, prurito, eruzione cutanea o persino ulcerazione e altri danni e nei casi più gravi può causare dolore bruciante alla pelle.
Il benzoato di sodio è lipofilo e penetra facilmente nelle membrane cellulari per entrare nelle cellule, interferendo con la permeabilità delle membrane cellulari, inibendo l'assorbimento degli aminoacidi da parte delle membrane cellulari, inibendo l'attività degli enzimi respiratori cellulari, prevenendo la reazione di condensazione degli acetil coenzimi e inibendone l'attività di microrganismi, servendo così allo scopo di conservazione del prodotto.Dopo un'esposizione prolungata o l'ingestione di grandi quantità che lo contengono, può anche danneggiare il sistema nervoso umano e causare iperattività nei bambini.
Anche il benzoato di sodio è citotossico e può causare disfunzione della membrana cellulare e rottura cellulare, con conseguente interruzione dei meccanismi di omeostasi cellulare e può persino causare il cancro in caso di esposizione prolungata.
Effetti del benzoato di sodio sulla pelle
L'aggiunta massima consentita ai cosmetici è dello 0,5% ed è un conservante consentito per uso cosmetico nelle Specifiche tecniche e di sicurezza per i cosmetici Edizione 2015 in Cina.
Il benzoato di sodio ha un certo effetto sul corpo umano, ma il semplice uso di prodotti per la cura della pelle, come creme per le mani, cosmetici, creme barriera, ecc., solo attraverso l'applicazione esterna della pelle generalmente non influisce sul corpo umano, non lo fa preoccuparti troppo.Si consiglia inoltre di evitare l'uso quotidiano di troppi prodotti per la cura della pelle se si soffre di allergie o se si ha una pelle fragile.
Sebbenebenzoato di sodio sicurosulla pelle, se miscelato con vitamina C, può produrre il benzene, cancerogeno per l'uomo.Se usi prodotti per la cura della pelle a base di vitamina C, cerca di non sovrapporli ad altre sostanze per evitare danni alla pelle.
Azioni ed effetti del benzoato di sodio
Il benzoato di sodio può anche essere utilizzato come conservante nei prodotti farmaceutici liquidi per uso interno e ha l'effetto di prevenire il deterioramento e l'acidità e di prolungare la durata di conservazione.Quando piccole quantità entrano nel corpo, vengono metabolizzate e non causano danni al corpo.Tuttavia, un eccesso di benzoato di sodio assunto internamente per un lungo periodo di tempo può danneggiare il fegato e persino causare il cancro.Molte persone ne ingeriscono troppa, che può penetrare in profondità in ogni tessuto del corpo attraverso i pori del paziente, quindi il consumo a lungo termine può portare al cancro ed è altamente pericoloso.Le preoccupazioni sulla sua tossicità ne hanno limitato l'uso negli ultimi anni e alcuni paesi come il Giappone hanno smesso di produrre benzoato di sodio e hanno posto restrizioni al suo utilizzo.
Orario di pubblicazione: 21 novembre 2022