(A) Composizione e struttura:ambroxanoÈ il componente principale dell'ambra grigia naturale, un etere diidroguaiacolo biciclico con una specifica struttura stereochimica. Il super-ambroxan è prodotto sinteticamente e ha una struttura chimica simile all'ambroxan, ma può essere preparato attraverso diversi metodi di sintesi e materie prime, come il lavandulolo e altri.
(B) Caratteristiche dell'aroma: l'ambroxan ha un aroma di ambra grigia animale, morbido, persistente e stabile, accompagnato da una leggera nota legnosa. Il Super Ambroxan ha un aroma più intenso, con una nota legnosa più pesante e un profumo più delicato e non aggressivo.
(C) Proprietà fisica: Esistono differenze nell'attività ottica tra ambroxan e Super ambroxan. Il Super ambroxan non ha attività ottica, mentre l'ambroxan ha attività ottica. Nello specifico, la rotazione ottica specifica dell'ambroxan è di -30° (c = 1% in toluene).
La formula chimica dell'ambroxan è C16H28O, con un peso molecolare di 236,39 e un punto di fusione di 74-76 °C. È un cristallo solido, comunemente usato per esaltare il sapore degli alimenti e come esaltatore di sapidità. Il Super-ambroxan è utilizzato principalmente nelle formulazioni di profumi per conferire una fragranza calda, ricca ed elegante a tutti i tipi di profumi, dai floreali puri ai moderni profumi orientali.
(D) Scenari applicativi: Entrambi sono ampiamente utilizzati in profumi, cosmetici e altre formulazioni di fragranze come fissativi ed esaltatori di aroma. Inoltre, l'ambroxan può essere utilizzato anche per aromatizzare sigarette, additivi alimentari, ecc. Il super-ambroxan viene utilizzato principalmente in profumi e formulazioni di fragranze di alta gamma per esaltare la ricchezza e la durata dell'aroma.
Data di pubblicazione: 28-08-2025